Menu

Домашние лепешки: отличная альтернатива хлебу

0 Comment
4 смотр.

Домашние лепешки: отличная альтернатива хлебу

Такие лепешки можно подавать к первым блюдам, использовать в качестве закуски, дополнив любимой начинкой и т.д. Процесс несложный и набор ингредиентов скромный.

Это чудесная идея несладкой выпечки, которую я рекомендую взять на заметку. Такие лепешки удобно брать с собой на работу или природу, например. Кроме пшеничной, можно использовать также кукурузную или гречневую муку.

Сегодня мы приготовим лепешки на молоке,молоко можно заменить на воду

Ингредиенты:

  • Мука — 4 Стакана
  • Соль — 2 Чайных ложки
  • Растительное масло — 4 Чайных ложки
  • Молоко — 1.5 Стакана (можно воду)

Количество порций: 15

Как приготовить «Хлебные лепешки»

Домашние лепешки: отличная альтернатива хлебу

1. В глубокой мисочке соедините просеянную муку, соль, растительное масло и перемешайте. Удобно делать это руками, впрочем, можно использовать и технику, конечно.

Домашние лепешки: отличная альтернатива хлебу

2. Влейте треть молока, перемешайте. После еще часть, снова перемешайте.

Домашние лепешки: отличная альтернатива хлебу

3. Добавьте последнюю часть молока и вымешайте как следует тесто, не менее 5 минут.

Домашние лепешки: отличная альтернатива хлебу

4. Выложите тесто обратно в мисочку, накройте чистым полотенцем и оставьте на полчасика.

Домашние лепешки: отличная альтернатива хлебу

5. Затем разделите тесто на 15 одинаковых частей.

Домашние лепешки: отличная альтернатива хлебу

6. Каждую тоненько раскатайте.

Домашние лепешки: отличная альтернатива хлебу

7. И поджарьте на сухой сковороде по 20-30 секунд с каждой стороны до румяности.

Приятного аппетита!

источник

Другие интересные статьи

ЧИТАТЬ:  Слоеная картофельная запеканка: как приготовить вкусное блюдо
4 смотр.
Метки:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

17 − одиннадцать =

%d такие блоггеры, как:

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: